WaddenMAX zuivel wordt gemaakt van de melk van onze eigen koeien en dat proef je!

Stelt u zich eens voor...

Een uitgestrekte polder in het noorden van Groningen, tegen de Waddenzee aan. Er wordt de schoonste lucht van Nederland gemeten. Een lichte ochtendnevel hangt nog boven het gras en er lopen zo'n 75 biologische melkkoeien te grazen. Ze lopen de hele zomer lekker buiten en er is altijd wel een verkoelend zeebriesje.

Voeding

Deze koeien eten eigenlijk alleen maar gras. Op stal krijgen ze er wat biologisch graan en grasbrok bij dat op het eigen bedrijf verbouwd wordt.

In de winter

's Winters kunnen de koeien lekker in een dik strobed liggen in de potstal. Je ziet ze soms even een sprintje trekken of een paar danspasjes maken in het stro. In de winter krijgen de koeien ook alleen maar gras te eten, maar dan in de vorm van hooi of kuilvoer van het eigen biologische bedrijf. Ook nu wordt het rantsoen aangevuld met graan en grasbrok van het eigen bedrijf of uit de nabije omgeving.

Gezondheid voorop

De koeien krijgen dus geen producten die geïmporteerd zijn. Door dit voerregime heeft de melk van deze koeien een unieke samenstelling met relatief veel onverzadigde omega 3 en 6 vetzuren (de gezondere vetzuren). Van deze melk wordt op onze boerderij op ambachtelijke wijze met veel zorg kwark en yoghurt gemaakt.

WaddenMAX, gezond en puur natuurlijk

Deze kwark en yoghurt brengen u terug naar die nevelige zomerochtend tussen de koeien op het Groningse Hogeland!